Ayam Goreng Tuturuga
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVjJv20PZLHcrqmBqDrullLYb3E8hD3HiPhZy0BBHeB0Kw10WaQBJxcmcD6kLMIQ5EONKjTgKp-dKmkcMH53MtAC0BSpuiUnewTycQvBrFzrHKGhOXuqMiOSlwu8615v4ik-38gdoxV_v/s72-c/ayam+gareng.jpg
satu lagi ayam goreng yang bikin anda akan ketagihan, beda rasa dan nikmatBahan - bahan :
- Garam
- Gula
- Cabai (Cabe)
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Jahe
- Kunyit
- Kemiri
- Ayam
- Daun Pandan
- Daun Kucai (di potong potong)
- Daun Jeruk
- Air
- Air Jeruk Nipis
- Minyak Goreng Filma
Cara memasak :
Keterangan :
Cabai merah s/d Kemiri = Bumbu Yang di halus
1. Rebus Ayam, Bumbu Halus, Daun Pandan, kucai, daun jeruk nipis dan air
2. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan gula. Aduk hingga matang dan bumbu meresap.
3. Ambil bumbunya, sisihkan
4. Goreng hingga teredam minyak dan garing.
5. Sajikan dengan bumbunya.
Posting Komentar